Une commission des menus est en place au sein de l’EHPAD Public La montagne.
Elle réunit des résidents, le Directeur ou son représentant, le responsable de cuisine, la diététicienne, les cadres de santé, la responsable du cadre de vie, la qualiticienne, les animatrices et les hôtelières.
Elle a pour objectif de recueillir les avis et envies des résidents pour l’élaboration des menus.
Elle se réunit 4 fois par an.
